Туристические газовые плитки

В этой статье поговорим о том, какие бывают туристические газовые плитки, чем они отличаются, и какая газовая плитка будет лучше всех остальных.

Они бывают, как туристические и кемпинговые, так и типа таких вот больших баллонов, как показано на фото ниже. Читайте, смотрите видео, надеюсь вам будет все понятно.

Для чего они нужны?

Если вам посчастливилось жить в квартире с электроплитой, то вы все столкнулись с такой проблемой, как временное отключение электричества. И как быть, когда вам нужно где-то готовить и кипятить воду, а электроплита или индукционная плита и электрочайник запитать нечем?

Также в этой статье мы затронем такие вопросы, как:

По большому счету, эта статья написана для обычных бытовых пользователей, а не для туристов. Так как туристы с этим уже давно знакомы.

Если же вы опытный турист, охотник и рыболов, то пожалуйста пишите свое мнение, совет, рекомендацию в комментариях. Это будет полезно нашим читателям, которые только начинают осваивать активный отдых.

Портативные туристические горелки

Начинаем знакомство с наших портативных туристических горелок. Во многом их плюс, в их компактности, то есть такие горелки занимают минимум места, и минимум веса. Средний вес таких горелок варьируется до 100 г.

Упаковываются такие горелки обычно в маленький холщовый мешочек. При наличие маленького казана и небольшого портативного баллона газа, это все выглядит очень компактно, и с легкостью можно взять с собой.

Также они достаточно экономичные по соотношению израсходованного газа к потраченному времени на кипячение воды, и это на самом деле, очень классно.

Минусы таких портативных горелок:

Многие считают такую систему неустойчивой, но проблема неустойчивости решается довольно просто. Нужно всего лишь под баллон подложить такую вот подставку, как показано на рисунке ниже. Таким образом площадь опоры у нас увеличится, и горелка будет достаточно устойчивой.

Также минус такой системы в том, что наша кастрюля или сковорода, не соединена жестко с нашей конфоркой. А так как она находится довольно высоко, то ее с легкостью можно задеть и перевернуть.

Если вы готовите на природе, то это не так страшно. А вот, если вы готовите у себя дома, так как отключили электричество. И вы в полумраке, при свете фонарей готовите себе покушать.

Маленькие дети которые имеют доступ к рабочей зоне, или животные, которые могут скакать на стол. Все это является потенциальным источником опасности, и это нужно учитывать.

Мы советуем иметь такую портативную систему, которая постоянно будет ездить с вами. Кому требуется без лишних хлопот приготовить или вскипятить воду, как дома, так и на работе, 24 часа в сутки.

Также мы советуем такую систему, если требуется готовить на 1-2 человек максимум. Готовить на 3-х человек будет уже крайне неудобно.

Интегрированная портативная горелка

Рассмотрим следующий вид горелки, это интегрированная система, у которой проблема с устойчивостью решена, из-за плотного соединения котелка с горелкой. То есть, котелок с горелкой представляет как-бы одно целое.

Если вам нужно обслужить или еще что, то котелок конечно же легким движением руки можно разъединить. Но в момент, когда нужно вскипятить воду, то такой тип соединения очень хорош, котелок закреплен жестко, без шансов опрокинуться.

Конечно, это здорово, и такие системы спроектированы так, чтобы тратить минимум времени на то, чтобы вскипятить 1 литр воды. Да и одного баллона газа вам хватит вдвое больше, чем, если бы вы готовили на какой-то стандартной газовой горелке.

Однако, на этом преимущества этой системы закончились. Она хорошо подходит для туристов, которым нужен минимализм, но она очень дорогая. А иногда, и безумно дорогая.

В принципе, на этом можно и закончить, но все же есть еще, что можно о ней сказать. Ее полезный объем, всего 60% от общего объема. Вода в ней закипает очень быстро, и очень сильно, поэтому наполнять ее дополна нецелесообразно.

Готовить пищу в ней также не очень удобно, так как регулировка силы горения здесь вообще не о чем. Из-за этого, у вас постоянно будет на дне пригорать. Эта горелка предназначена, как правило на минимальный размер тары, максимум 1-1,5 литра, то есть одного – двух человек максимум.

Использовать такую систему дома, в экстренных ситуациях, мы не советуем. Покупать ее из-за высокой стоимости, также не имеет смысла. Если же она у вас уже есть, то конечно пользуйтесь на здоровье, во всех других вариантах, наш ответ – Нет!

Компактная выносная туристическая горелка

А теперь переходим к другому типу компактных туристических горелок, а именно к выносным. Посмотрим, что нам дает выносная горелка.

Это тоже достаточно компактная система, в таких вот заводских, пластиковых контейнерах. Достается и разбирается очень легко. Хоть такая система и сделана довольно компактно и занимает очень мало места, однако в собранном виде, она имеет достаточно широкую форму своих опор.

Газовый баллон присоединяется посредством гибкого шланга, соответственно сама горелка у нас стоит низко к поверхности. Из этого следует, что она довольно устойчива.

Плюсы такой горелки:

Вы можете отдельно приобрести переходник, и питать эту систему, практически от любого газового баллона. То есть переходник накручивается на баллон, а шланг от горелки уже в переходник. Вот так, все просто.

Ко второму плюсу можно отнести то, что это система довольно низкая и устойчивая. К тому же, мы нее ставили 7-ми литровую кастрюли, и она прекрасно нагревалась и закипала.

Это очень классная и мощная система, хоть она немного и шумновата, если открывать подачу газа на максимум.

К третьему плюсу такой системы можно отнести, то, что баллон при заканчивании газа можно перевернуть. Например, у вас заканчивается газ в баллоне, вы открыли подачу на полную, но газ горит слабо. Просто берете, и переворачиваете баллон вверх тормашками и вуаля. Сжиженный газ попадает вниз, и огонь начинает гореть сильней. Это своего рода, такой лайфхак, который обязательно нужно использовать.

Многие из вас наверняка замечали, что газовые баллоны, если они долго работают, то очень существенно охлаждаются. Почему это происходит? Потому что реакция испарения газа, это реакция которая происходит с поглощением тепла. А, когда наш баллон охлаждается, то давление газовой смеси в нем, уменьшается, и из-за этого горелка начинает гореть хуже.

Некоторые системы, более продвинутые, имеют рядом с конфоркой, латунную трубку. Это сделано для того, чтобы наша газовая смесь предварительно прогревалась перед подачей в нашу конфорку, и эффективнее сгорала.

К минусам тут можно отнести только одно, эта горелка весит чуть больше своих предшественников. Больше мы здесь минусов не видим, хотя и это наверно даже не минус.

Такой тип горелки мы можем рекомендовать тем, кому нужно готовить большие объемы пищи в большой таре. Также, это как раз для тех, кому нужно готовить в том числе и на холоде.

В холодную погоду, эта горелка будет работать также эффективно, как и в тепле. То есть соотношение израсходованного газа к полученному результату, у нее будет одно из лучших. При учете, что средняя цена на такую горелку, не более 2500 рублей, а то и еще ниже. Хотя какие-то продвинутые и брендированные модели, конечно могут стоить дороже.

Теперь скажем пару слов относительно баллонов, от которых питаются эти портативные горелки. Это резьбовые баллоны, которые по объему в основном бывают 3-х видов:

Мы бы рекомендовали вам всегда брать именно большие баллоны, так как они намного выгодней с точки зрения цены и объема газа. Соответственно и заправлять их тоже придется реже, это плюс.

Портативные газовые плитки на цанговых баллончиках

Теперь разберем любимые газовые плитки на цанговых баллончиках. Почему они всеми любимые? Да потому что они продаются повсюду, как сами плитки, так и газовые баллончики к ним.

Такие плитки довольно дешево стоят, и купить их можно практически в любом бытовом магазине, в подземном переходе.

Хоть производитель этой системы и пишет на коробке, что это надежная и крепкая конструкция, это совсем не так. Все это настолько ненадежно, что без присмотра никак не оставишь. Она вся гуляет, шатается, болтается. А, когда ставишь кастрюлю с водой, то и вовсе страшно становится, что вот-вот все перевернется.

Редуктора такая плитка не имеет, соответственно работает она довольно шумно, если сравнивать с другой плиткой на цанговых баллонах, которая продается в чемоданчике.

Кому можно порекомендовать такую плитку?

Да наверное только тому, у кого просто нет денег на что-то подороже. Ну или тем, кому она будет требоваться в самые редкие случаи. Больше мы такую систему из-за ее хлипкой конструкции и ненадежности, никому не рекомендуем.

Туристические газовые плитки в чемоданчиках

Теперь переходим к нашим чемоданным плиткам. Чем они классные?

Во-первых, тем что они максимально похожи на обычную газовую плиту, которая была где-то там, у кого-то из вас у бабушки в деревне. К тому же они низкие и максимально простые в использовании.

Когда у меня жена впервые увидела такую плитку, то первое, что она сказала: “Я не хочу готовить на твоей туристической горелке. Купи мне вот такую!” И я вынужден был купить.

Все в этой плитке максимально просто: баллончик вставляется вырезом под флажок, фиксатор опускается и прижимает баллон, крышка закрывается. Далее выкручиваете газ до полного, чтобы сработал пьезо поджиг и вуаля, все работает. Проще и понятней и быть не может.

Вторым плюсом такой плитки, является наличие в ней редуктора. Находится он вот здесь, как показано на рисунке ниже.

Но этот плюс, иногда может быть и минусом. По этому поводу в интернете есть много видео и различной информации о так называемых, неподходящих баллонах.

Например, вы покупаете газовый баллончик к плитке. Вроде все выглядит нормально и стандартно, но при этом плитка не хочет нормально работать. В чем же проблема? В том, что фиксатором редуктора вы не можете зажать баллон. Все потому, что под редуктором есть предохранитель.

Редукторы рассчитаны на определенное давление в газовых баллонах. Есть разные смеси:

То есть, как только вы имеете большое давление в баллоне, ваш редуктор может отказываться его принимать.

Какое решение поможет в этой ситуации?

Решение довольно простое: вам просто нужно газовый баллон охладить. Кинули его в морозилку или в любое другое холодное место, он остыл, соответственно давление газовой смеси также уменьшилось. Далее быстренько вставили его в плитку и начали использовать. А как мы уже знаем, при использовании плитки, газовый баллончик начинает сам себя охлаждать.

В некоторых плитках есть возможность через переходник и резиновый шланг подключить газовый баллон, большего объема. Таким образом, путем нехитрых манипуляции, вы имеете объем газа в десятки раз больше обычного баллончика.

На сколько хватает обычного баллончика газа?

Обычного баллончика на 220 или 190 грамм на самом деле хватает не так уж и надолго. Давайте посчитаем сами.

На кипячение 1 литра холодной воды из под крана, у меня занимает 10 минут времени, и 23-24 грамма газа. Холодная вода примерно 9-10°С. Соответственно, объем полного баллона (220 грамм), делим на объем израсходованного газа (24 грамма) на 1 литр воды. 220 / 24 = 9,16 литров кипятка с одного баллончика.

И это в идеале. А как правило, получается примерно 7 литров кипятка, так как, когда газа в баллоне становится меньше, эффективность баллона снижается.

То есть, если вам нужно сварить борщ, или приготовить плов, то может получиться так, что вы сделали борщ, вскипятили чай и баллон сказал: “Я пуст”, и нужно покупать новый. А это все деньги. И вроде бы там чуть-чуть, там чуть-чуть, и газа нет. Поэтому баллоны, большего объема использовать намного выгодней.

На что обращать внимание при выборе газового баллончика?

Теперь пару слов о баллонах, потому, как новичкам придется с этим столкнуться.

Смотрите, этот баллон я купил на выходе из метро, на нем написано 320 мл. А вот на этом баллоне написано 220 грамм. Я притворился, что ничего не понимаю, и расспросил продавца.

Почему тут написано миллилитры, а тут граммы? На что продавец ответил, что это просто изготовитель ошибся, и в баллоне 320 грамм. Короче, пытались мне лапшу на уши навешать.

Но, если повнимательней рассмотреть баллон, то сзади мелким шрифтом можно найти, емкость баллона 190 грамм. Поэтому всегда ищите объем баллона именно в граммах, а не в миллилитрах.

С весом баллона в граммах уже можно и поэкспериментировать. Вскипятили 1 литр воды, взвесили баллон на весах. Соответственно поняли, сколько газа в граммах мы потратили.

Минусы туристических газовых плиток в чемоданчиках

Теперь поговорим о минусах таких плиток:

Во-первых они менее компактные, чем другие. Ее так просто в рюкзак с собой на запихнешь. Как правило, такие плитки ездят с рыболовами на машинах;

Второй минус, это то, что на нее не поставишь большую кастрюлю, так как дно кастрюли будет частично перекрывать наш газовый баллон. Соответственно, тепло от кастрюли будет нагревать наш баллон и баллон перегреется. А это на минуточку, опасно.

В любом случае помните, что баллон с газом, особенно рядом с огнем, это всегда опасно. Тем более, если вы находитесь рядом.

На что обращать внимание при выборе туристической плитки в чемоданчике?

Когда вы будете выбирать себе плитку в чемоданчике, то обращайте свое внимание не только на возможность питать ее от отдельного большого баллона, и наличия пьезо поджига. Обязательно обращайте внимание на ее габариты и вес. Потому как такие плитки тоже бывают разные по размеру, соответственно и чемоданчики у них будут разные.

Конечно маленькая плитка в чемоданчики это классно, если ее постоянно приходится таскать с собой. Но она имеет такой значительный минус: если в такую плитку установить газовый баллончик, то вместе с ним она в чемоданчик уже не залезет. Поэтому, баллончик вам придется всегда носить отдельно. Большая же плитка, сразу снаряженная с баллончиком, у нас спокойно помещается в чемоданчик.

Кстати, если вы любите готовить на природе кофе в турке с маленьким диаметром дна, то обязательно обращайте внимание на конфорку. Чтобы турка у вас нормально стояла и не падала. В противном случае, вам придется искать сюда какой-то металлический лист, на который можно будет легко ее поставить.

Самая экономичная кухня на больших газовых баллонах

Ну, а теперь переходим к нашей самой экономичной кухне, на больших газовых баллонах, наконец-то мы до нее добрались.

Здесь мы имеем самый дешевый литр нашего газа, потому что здесь большой объем баллона: от 3-х до 8-ми литров бытовые баллоны, которые чаще всего используют.

Они бывают 2-х разных типов комплектации:

Некоторые умельцы вполне успешно заправляют от больших баллонов, маленькие. Кстати, если обратиться к инструкции и законодательству, то большие баллоны можно заправлять официально. Маленькие же баллончики, считаются одноразовыми.

Не смотря на это, народ их успешно заправляет. Как заправить одноразовый баллончик, поговорим с вами в следующей статье.

Если говорить про объем используемой тары, то здесь вы можете использовать достаточно большие объемы. Система довольно тяжела и устойчива, поэтому перевернуть ее будет крайне сложно. Хотя кастрюлю сбить вполне можно легко. Все зависит от количества в ней воды, чем больше воды, тем трудней ее будет сбить.

Здесь также важно помнить, чтобы наша кастрюля не вылазила сильно за край конфорки, дабы не нагревать сам баллон. Потому как этот большой объем газа, является и большим объемом опасности.

Одним из минусов такой кухни то, что наш рынок сейчас забит огромным количеством товара, разного качества. Бешеный спрос рождает то, что люди прибегают в магазин и приобретают то, что есть. Не обращая никакого внимания на качество.

И вы должны помнить, что такая горелка в пьяных и кривых руках, является повышенным источником опасности.

Правила безопасности использования туристических плиток и горелок

Если уж мы говорим о безопасности, то стоит знать общие элементарные правила. Надеемся, что большинство из вас их знает и выполняет, но повторить будет не лишним.

Также многие люди у себя на кухни устанавливают датчики по утечке газа, тем самым заботясь о своей безопасности. Если что-то пойдет не так, то такой датчик вам просигнализирует.

Очень часто проблемы возникают после перезаправки газового баллона. Особенно, когда пере-заправляют одноразовые баллоны. Поэтому любые газовые баллоны желательно пере-заправлять только у высококвалифицированных специалистов, дабы минимизировать неприятные последствия.

Кстати, у кого есть знакомые шахтеры, знайте, что это лучшие и дисциплинированные люди по безопасности в условиях загазованности. У них частенько в шахтах случаются выбросы метана, кому, как не им знать всю опасность газа.

Вот вроде и все. Не сказать, что получилось коротко, но основные моменты при выборе портативной туристической плитки, мы вам рассказали. Дальше думайте сами.